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烤鸭芝士焗饭的家常做法

            



配料


  • 米饭 (1碗350克)
  • 洋葱 (半个80克)
  • 黄油 (50克)
  • 马苏里拉奶酪 (200克或适量)
  • 盐 (3克)
  • 青椒 (1个)
  • 焗饭碗 (1个直径20cm深5cm)
  • 金针菇 (1把50克)
  • 烤鸭 (80克)
  • 黑胡椒 (5克)
配菜可以自行选择,米饭建议珍珠米好吃
奶香奶味的焗饭


STEP1、青椒切圈

烤鸭芝士焗饭

STEP2、洋葱切碎

烤鸭芝士焗饭

STEP3、开中小火,锅内放黄油

烤鸭芝士焗饭

STEP4、放洋葱

烤鸭芝士焗饭

STEP5、放青椒,金针菇

烤鸭芝士焗饭

STEP6、炒香后倒入米饭,加入适量盐和黑胡椒

烤鸭芝士焗饭

STEP7、翻炒搅拌倒入焗饭碗内,烤鸭切片码在饭上

烤鸭芝士焗饭

STEP8、表面码上奶酪芝士

烤鸭芝士焗饭

STEP9、烤箱上下火200度预热5分钟,烤10分钟

烤鸭芝士焗饭

STEP10、注意看表面金黄即可,不要烤过头了

烤鸭芝士焗饭

STEP11美味就成咯

烤鸭芝士焗饭

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