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香煎土豆片的家常做法

                  



配料


  • 土豆 (2个)
  • 青椒 (半个)
  • 豆瓣酱 (半勺)
  • 生抽 (半勺)
  • 蒜头 (3片)
  • 葱 (2根)

世上唯有美食与深情不可辜负非常简单。


STEP1、切半,然后切片。开水下土豆,焯水,一两分钟就可以了。再用冷水冲一下。

香煎土豆片

STEP2、把蒜头切小。锅里放一点油,放蒜头,豆瓣酱。炒出红油后,放土豆片

香煎土豆片

STEP3、煎一下,再放入青椒,切圈。

香煎土豆片

STEP4、记得翻身哟,最后放入半勺生抽。放入葱花。

香煎土豆片

STEP5、最后撒点白芝麻,就完成了。味道很好

香煎土豆片

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