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超简单海蛎煎的家常做法

      



配料


  • 牡蛎 (克)
  • 鸡蛋 (个)
  • 青蒜 (根)
  • 红薯粉 (克)
  • 油 (克)

喜欢吃!这个理由够吗?好做,为什么不自己做一下?


STEP1、准备材料,靑蒜和海蛎洗一洗

超简单海蛎煎

STEP2、青蒜切碎,鸡蛋打散

超简单海蛎煎

STEP3、用一个大碗把洗好的海蛎和切好的青蒜加调料(喜欢什么味加什么料),加入红薯粉混合成粘稠液体状态

超简单海蛎煎

STEP4、平底锅里放油烧热(可多些)

超简单海蛎煎

STEP5、倒入锅中。中火煎至金黄(不要乱动)

超简单海蛎煎

STEP6、翻面(你擅长怎么翻就怎么翻)

超简单海蛎煎

STEP7、两面金黄时四周倒入打散的蛋液,一般两个就够了。

超简单海蛎煎

STEP8、装盘,一般来说加厦门甜辣酱,我家用蕃茄酱给孩子们吃。

超简单海蛎煎

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