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「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层的家常做法

                  



配料


  • 紫薯 (1个)
  • 红薯 (1个)
  • 芋头 (1个)
  • 酸奶 (300ml)
  • 坚果 (适量)
  • 谷物圈 (适量)
  • 甜菊糖或木糖醇 (适量)

减脂期抑制不住想要吃甜品怎么办?减肥的仙女就不配拥有高颜值,吃了心情能变好的甜品嘛?当然不是!下面健小晶就来教大家做一道健康低卡,减脂期也能放心吃的解馋小甜品。


STEP1、紫薯蒸熟压成泥,尽量压碎一点。紫薯会比较干,过程中可以加一点开水,或者纯牛奶。

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP2、同理,红薯蒸熟压成泥。红薯本身水分比较多,压的过程中就不用另外加水了。

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP3芋头蒸熟压泥。芋头本身不太有甜味,所以这个过程中可以加点糖,怕吃胖的同学可以加代糖,我使用的是甜菊糖,热量很低,也可以用木糖醇。同样的,压的过程中加点水。适量的糖会大大提升芋泥的口感,但不要太多,过了会腻。

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP4、酸奶我用的是自制的,某宝随便买一个酸奶机,加纯牛奶和酸奶发酵粉或者酸奶以及代糖,12个小时,就会出一锅低卡老酸奶啦强烈建议减脂的同学自己动手做酸奶,只有自己做了才知道市面卖的加了多少糖...

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP5、下面开始铺千层。第一层铺紫薯,平铺压平就可以,没什么技巧。家里没什么好看的容器,就用饭盒做的,将就看看哈哈。

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP6、第二层铺芋泥。芋泥简直是各种甜品的灵魂。

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP7、铺好就变成了这样。

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP8、第三层铺红薯泥。

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP9、变成了这样,真是好看的颜色

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP10、最后淋上酸奶,撒上自己喜欢的坚果和谷物圈就好啦

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP11、是不是很好看呢(。・・。)

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

STEP12、味道超赞的哦(--)好吃又不会胖的解馋小甜品,胖友们快快动手做起来吧

「减脂低卡甜品」酸奶紫薯芋泥千层

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