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西葫芦饼的家常做法

               



配料


  • 西葫芦 (1个(看个人情况))
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (一小勺(看自己情况))
1.西葫芦本身含有水分,少加点水。2.面糊稠了饼会有些硬,软活了饼吃起来是软软的。
1.西葫芦本身含有水分,少加点水。2.面糊稠了饼会有些硬,软活了饼吃起来是软软的。


STEP1西葫芦洗净,擦丝。

西葫芦饼

STEP2、放入盆中,加入面粉,鸡蛋,盐,十三香调味。扮成糊状。

西葫芦饼

STEP3、电饼铛刷油,预热。用勺子舀面糊倒入电饼铛。大约两三分钟,翻面煎一下就好了。看自家的饼铛,上下火一起的话,可能就不需要翻面了)

西葫芦饼

STEP4、开吃。简单易做。一次成功。

西葫芦饼

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