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香菇干拌鲍鱼面的家常做法

      



配料


  • 鲍鱼面
  • 香菇
  • 尖椒
  • 香菜
  • 甜面酱

用香菇做酱料会很提鲜,放点尖椒也能刺激下味觉,再放其余的调味料就是多余啦。


STEP1、香菇切片

香菇干拌鲍鱼面

STEP2、尖椒切丝

香菇干拌鲍鱼面

STEP3、炒锅入油加热,放入香菇翻炒

香菇干拌鲍鱼面

STEP4、香菇炒蔫后,放入尖椒翻炒

STEP5、倒入甜面酱翻炒

STEP6、出锅前撒入香菜

STEP7、水烧开放入鲍鱼面

STEP8、鲍鱼面淋干水,拌入香菇酱即可

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