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凉拌莴笋的家常做法

         



配料


  • 莴笋 (1根)
  • 香油 (2勺)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 酱油 (少量)
  • 盐 (一勺)

超级简单的凉拌莴笋!小时候妈妈经常做的一道菜!


STEP1、准备一根莴笋!

凉拌莴笋

STEP2、去皮!

凉拌莴笋

STEP3、切丝!

凉拌莴笋

STEP4、放一勺盐腌制1小时,20分钟搅拌一次!

凉拌莴笋

STEP5、清水洗净,捏干水分!

凉拌莴笋

STEP6、放入适量橄榄油、芝麻油、味极鲜搅拌均匀!

凉拌莴笋

STEP7、装盘,撒一点芝麻

凉拌莴笋

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